Taglio del nastro per la seconda edizione della kermesse Sbrisolona & Co inaugurata sabato 14 ottobre e in programma a Mantova fino a domenica 15 ottobre con incontri, showcooking, premiazioni, degustazioni guidate e tanto altro, un appuntamento a ingresso libero da non perdere.

"La torta è simbolo di festa per eccellenza nelle nostre case, ma se è una tradizione che si tramanda dal 1600 come la torta Sbrisolona, il dolce affollala piazza. Lo conferma oggi il Festival della Sbrisolona, torta tipica della mia città, Mantova – spiega Barbara Mazzali, Assessore a Turismo, Moda e Marketing territoriale di Regione Lombardia - Spettacoli, showcooking, sfide, intrattenimenti, itinerari turistici, tavole rotonde e premiazioni: c’è un grande lavoro dietro a un evento come il Festival delle Sbrisolona che si allarga anche alla splendida rievocazione del matrimonio tra Isabella d'Este e Francesco II Gonzaga, con figuranti in abiti rinascimentali per le strade del centro. È un tributo alla storia della nostra città, ma è anche un investimento che va a favore della cittadinanza: merita di essere ricompensato. Nel mio ruolo di assessore al Turismo plaudo a iniziative che vanno nella direzione di valorizzare l’enogastronomia, le tradizioni locali e destagionalizzare il turismo”.

“La manifestazione ha già preso il via ieri, oggi e domani avremo le due giornate clou. – spiega Iacopo Rebecchi, assessore al Commercio e alle Attività Produttive del Comune di Mantova - Siamo arrivati alla seconda edizione dopo il boom di presenze dell’anno scorso che mi auguro si possa ripetere. I visitatori stanno arrivando anche dalle provincie vicine, abbiamo riscontri di arrivi anche dall’estero. È una manifestazione che serve per rilanciare il mondo del commercio. Puntiamo ad un turismo di qualità che metta insieme gastronomia, cultura ed arte portando nuove risorse alla città”.
"Con grande soddisfazione diamo il via ufficiale a questa seconda edizione del Festival della Sbrisolona, - spiega Stefano Gola Vicepresidente di Confcommercio Mantova con Delega al Territorio - con un palinsesto ancora più ricco e vario, che siamo sicuri confermerà il successo dello scorso anno".

“Per questa seconda edizione vogliamo bissare e superare il successo dello scorso anno – spiega Stefano Pelliciardi di SGP Grandi Eventi - abbiamo infatti organizzato un programma molto ricco e variegato rendendolo attrattivo per diverse fasce di utenti”.

L’evento è promosso da Confcommercio Mantova, con il patrocinio del Comune di Mantova e della Camera di Commercio di Mantova, il contributo di Regione Lombardia e organizzato da SGP Grandi Eventi. Partner tecnico Istituti Santa Paola.

Sito web: www.sbrisolonafestival.it

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