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Riscoprire il pesce di fiume

Le PescherieUn percorso nello spazio e nel tempo dentro la gastronomia del pesce di fiume.

Sabato 5 settembre alle 20.30 sotto il portico delle Pescherie è in programma la cena dedicata al pesce di fiume organizzata dalle associazioni Slow Food Mantova, Non capovolgere e dagli Amici di Palazzo Te e dei Musei Mantovani con il patrocinio del Comune di Mantova. Durante la serata sarà illustrata la raccolta di ricette mantovane "Mantova è in pentola" realizzata da Slow Food e da Spi-Cgil (Sindacato Pensionati Italiani) sul recupero degli avanzi. Le ricette saranno presentate da belle tavole a colori realizzate da Marta Lonardi. La quota di partecipazione è di 25 euro per i soci di Slow Food, 30 euro per gli aspiranti soci. Prenotazioni: tel. 335269903

Ultima modifica il Venerdì, 04 Settembre 2015 15:27
Pubblicato in Cultura
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